Svadobné menu

Prípitok

Bohemia Sekt Rosé

Predkrm

Variácia sýrovej a šunkovej roládky plnenej šľahaným mascarpone podávané s domácim pečivom

Polievka

Silný slepačí vývar s pečeňovými knedlíčkami, domácími rezancami a zeleninkou

Hlavný chod

Konfitovaná kačka s dusenou červenou kapustou a zemiakovou knedľou

Zákusok

Panna cotta s malinami
Variácia malinovej a mango peny s mascarpone zdobená ovocím